Perù Single Origin
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Questo monorigine 100% Arabica, fiorisce sugli altipiani Andini, dove i chicchi di caffè più pregiati vengono raccolti a mano ed accuratamente selezionati per essere poi perfezionati da un’esperta tostatura media.
Un sapore coinvolgente, accompagnato da un corpo cremoso che offre equilibrio al palato e complessità nel gusto con toni di cioccolato e agrumi dolci.
Peso: 250gr.
Disponibile in grani o macinato.
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in Grani ,Macinato |
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Conservare in luogo fresco asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
250g di caffè 100% arabica
24 mesi dalla data di produzione
Perù, La purezza di un 100% Arabica nato tra le Ande
Coltivato in alto. Pensato per andare lontano.
Sulle alture di Cajamarca, dove le nuvole si appoggiano leggere sulle Ande, c’è chi coltiva caffè da generazioni.
Qui, tra il silenzio dell’altopiano e il lavoro paziente dei piccoli produttori, nasce questo 100% Arabica raccolto a mano e lavorato con metodo lavato.
L’altitudine (tra i 1200 e i 2000 metri) e il clima stabile donano ai chicchi un profilo pulito, rotondo, con acidità delicata e una dolcezza che si muove tra cioccolato e agrumi maturi.
È un caffè che parla con garbo ma lascia il segno.
